Sabato 06 Giugno 2020

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Fondazione Le Costantine - UGGIANO LA CHIESA (LE)

Fondazione Le Costantine

Nel 1982 nasce la Fondazione Le Costantine, un centro di attività agricola, artigianale e pedagogica, sorgente di benessere ed elevazione per gli abitanti del luogo. Un’oasi di pace immersa tra uliveti e macchia mediterranea, a 3 km da Otranto, che riunisce in una sola realtà la tessitura, l’agricoltura biodinamica, l’ospitalità anche per disabili e la formazione. Si soggiorna nella Casa per Ferie denominata la Casa di Ora, ottenuta dal sapiente restauro di una vecchia masseria, in cui anche i diversamente abili possono vivere nella più ampia autonomia. Camere accoglienti con pietra a vista, travi di legno, camini e pareti colorate e un ristorante a uso esclusivo degli ospiti, che propone piatti della tradizione preparati con i prodotti biodinamici dell’azienda agricola.
Via Costantine, fraz. di Casamassella, Uggiano La Chiesa (Le), 0836.812110  www.lecostantine.eu
MP VIAGGIA
Mangiare piatti genuini in luoghi della storia o seguire l’innovazione di chef fantasiosi?
Dal piccolo b&b all’hotel di lusso, passando per un’infinita varietà: masserie, casali, agriturismo, resort, alberghi diffusi…
Dall’abbigliamento agli accessori, dai gioielli all’artigianato, dalla gastronomia all’arte…
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